FROM  THURINGIA  WITH  LOVE   *****    Культурно-информационный  онлайн-журнал из сердца Германии  WEIMAR.RU   *****  NO   HYPE, NO   HYSTERIA, ONLY  HUMAN   BEING & ART

ТЮРИНГЕНСКАЯ СОСИСКА ПРАЗДНУЕТ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Тюрингенская сосиска празднует день рождения 617

20 января празднует свой день рождения тюрингенская сосиска-гриль (братвурст, Thüringer Bratwurst), гордость и «национальное достояние» местных жителей. Именинница находится уже в почтенном возрасте – 617 лет! Первое упоминание о поджаренной колбаске в Тюрингии относится к 1404 году.

 

Поклонники регионального стритфуда когда-то организовали клуб «Друзья тюрингенской сосиски» (Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.), а в 2006 году в городе Мюльхаузен они же открыли первый Немецкий музей братвурста. Об истории, рецептуре и традициях, связанных с этим деликатесом, мы уже писали в нашей статье «Вся правда о тюрингенской сосиске».

 

 

ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ

 

Как полагается на праздновании дня рождения, «Клуб друзей» в этот день приглашает соратников, СМИ и спонсоров клуба. Традиционно готовят сосиски и угощают всех желающих. К сожалению, по понятным причинам, свое 617-летие сосиска отмечает виртуально. Любители братвурста со всего мира не стали отказываться от традиций в этот день  и нашли способ поздравить виновницу торжества.

 

Йохен Зейферт и Ларс Лаутербах смонтировали и опубликовали видео. Поздравления пришли из разных городов Германии и даже разных стран, и получились не столько официальными, сколько по-дружески шуточными. Слово держали король сосисок Норберт I, пастор Йохан фон Зибелебен, Министр тюрингенских сосисок Вильгельм фон Вурстен, актеры, мастер Европы по грилю Увэ Хосфельд  и другие ─ юные и пожилые «друзья» именинницы.

 

 

 

 

Одна поклонница даже спела поздравление тюрингенской сосиске на мотив песни Happy Birthday to you:

 

Thüringer Bratwurst schmeckt gut.

Thüringer Bratwurst mach Mut.

Thüringer Bratwurst hat Geburtstag,

Und wir feiern mit!

 

 

НЕ СОСИСКОЙ ЕДИНОЙ

 

Клуб любителей знаменитой сосиски-гриль ведет активную деятельность. Организация регулярно принимает участие в региональных карнавальных парадах, «Зеленой неделе» в Берлине. В сентябре прошлого года они создали и запустили сайт музея wurstfan.de и открыли магазин с различной сувенирной продукцией, где все так или иначе связано c Thüringer Bratwurst. Еще одним значимым событием стало открытие площадки «Mühlhussia» для проведения мероприятий в Мюльхаузене.

 

В музее можно даже принять участие в воркшопе по изготовлению братвурста. Славная особенность курса – по его окончанию полученные результаты жарятся на гриле и съедаются в приятной компании друзей.  

 

 

 

 

ТЕАТР «BRATWURST»

 

Среди заслуг невозможно не упомянуть еще одно достижение клуба «Друзей» – создание театра «Братвурст». Как только Германия справится с пандемией, и будут сняты все запреты, в театре состоится долгожданная премьера нового произведения «MUSPREDIGT ZU ST. MARIEN».

 

Постановка была уже готова встречать своего зрителя, когда всю культурную жизнь заставили остановиться до лучших и безопасных времен. Однако друзья тюрингенской сосиски не унывают и постепенно завершают благоустройство территории музея, параллельно обсуждая новые проекты оптимистичного культурного будущего не только их клуба, но и Тюрингии в целом.

 

 

Текст: Анастасия Гааг

Фото: © Немецкий музей братвурста

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В субботу, 27 февраля, титул «Мисс Германия 2021» получила Анья Калленбах (Anja Kallenbach) из Тюрингии. Создатели конкурса изменили концепцию соревнования.

Читать далее »

Zum Auftakt der neuen Saison 2020 brachte das Deutsche Nationaltheater das Musical „Cabaret“ auf die Bühne. Die Premiere der gemeinsamen

Читать далее »

Немецкий музей книг и письменности (Deutsches Buch— und Schriftmuseum der Deutschen Nationalbibliothek) организовал виртуальную выставку «Не тронь меня!» (Rühr´ mich

Читать далее »

Die Mauer ist nicht gefallen. Sie war kein altersschwaches Bauwerk, das lautlos zu Boden sank. Es war kein politisches Schicksal,

Читать далее »

Что лучше? Купить недвижимость в Германии или жить на съемной квартире? Хорошо, купить. А что надо знать перед покупкой, где

Читать далее »

Спортсмен, музыкант, полицейский и, наконец, просто красавец! Тем самым голосом товарища Саахова из кинофильма «Кавказская пленница» мы хотим представить вам

Читать далее »

Weimar ist die Stadt der Musik, vor allem der klassischen Musik. Seit 1872 gibt es hier die Hochschule für Musik

Читать далее »

Am 19. Februar 2020 wurden in Hanau neun Menschen mit Migrationshintergrund getötet. Die Tat wird als terroristischer Akt des Rechtsextremismus

Читать далее »

19 февраля 2020 года в городе Ханау произошло убийство 9 человек. Оно классифицируется как террористический акт правого экстремизма по расистским

Читать далее »

Число зараженных коронавирусом в Тюрингии уменьшается, но больных по-прежнему много. Уровень заражения здесь по-прежнему выше, чем во всех других федеральных

Читать далее »

Вчера кабинет министров Тюрингии решил постепенно возобновить регулярную работу школ и детских садов Тюрингии. В настоящее время готовятся необходимые изменения

Читать далее »

«Лучше зажечь свечу, чем проклинать темноту». Эти слова великого Конфуция являются жизненным кредо премьер-министра Тюрингии Бодо Рамелова (Bodo Ramelow). 65

Читать далее »

Начав выступать с концертами еще в юношеском возрасте, Ференц Лист к тридцати годам считался величайшим пианистом современности и настоящей «звездой».

Читать далее »

В новой серии детективного сериала «Место преступления» («Tatort») снялся популярный певец Клюзо. Премьера серии «Погоня» («Hetzjagd») состоится в воскресенье, 14

Читать далее »

В апреле 2020 года в правилах дорожного движения Германии появился новый знак, который запрещает обгон двухколесных транспортных средств (велосипедов, мопедов

Читать далее »

WWW.WEIMAR-RU.COM
Культурно-информационный
журнал из сердца Германии

Контакты

info@weimar-ru.com
тел: +49 36438087958
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности